Cap'Recette, es…
… ¡más que una simple revista!La idea nació de la filosofía de CAPFRUIT. Las variedades de frutas, las regiones en las que se cultivan, los métodos de cultivo, las condiciones de la cosecha y la preocupación por devolver el aspecto natural de las frutas a los productos adecuados son los elementos clave en el funcionamiento de la empresa.
Lo mismo sucede con los grandes Chefs de todo el mundo. Las materias primas se seleccionan de forma exigente, los procedimientos de reelaboración se calculan con una precisión de orfebre, los tiempos de cocción se calculan con similar cuidado…
De esta sorprendente sincronicidad surgió Cap’Recette, un nuevo lugar de reencuentro entre CAPFRUIT y los grandes Chefs de las diferentes regiones de todo el mundo.