Los purés «Sabores de Temporada» son el resultado de una búsqueda de texturas y sabores novedosos, combinando frutas con finos ingredientes, especialmente especias. Capfruit selecciona una variedad de manzana (la Canadá gris) que desarrolla sabores excepcionales, durante la cocción. Asociado al caramelo y a la canela, recuerda a las recetas «de antes». Esta mezcla resulta asombrosa por su frescura y tranquilizadora por la tradición que vehicula. El puré se edulcora al 13% con azúcar cristal y se pasteuriza.